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JOURNÉE OENOLOGIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Le 17/01/2026

Oubliez les règles, le vin version plaisir : place au vin 100% décomplexé ! Envie de comprendre ce que vous buvez…tout en vous amusant ? Rejoignez-nous pour une journée d'initiation accessible à tous! Au programme de cette journée gourmande : ►Percer le mystère de ce qui fait un bon raisin et donc un bon vin ► Comprendre le fameux trio de l’analyse d’un vin : regarder, sentir, déguster ►Pratiquer la dégustation : avec une dizaine de vins du Languedoc et partez à la découverte de mille et une histoires. ►Partager : Un déjeuner buffet convivial inclus pour échanger en toute simplicité. Et pleins d’autres tuyaux que tu pourras ensuite partager. Sur inscription Samedi 17 janvier 2026 De 10h – 16h 130€ / personne OFFRE DUO : -10% si vous venez à deux !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie

Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de qualité aux clients lors des repas en buffet. S'assurer de la bonne présentation des plats de la cuisine au buffet et à l'approvisionnement régulier et à la satisfaction des clients, de la propreté de la salle et des espaces du restaurant. 1. Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et veiller au confort et à la satisfaction des clients. 2. Gestion du buffet - Mettre en place et présenter les plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et réapprovisionner. - Maintenir la propreté et l'ordre du buffet (nettoyage des plats, rangement, etc..), le réassort. - Veiller au nettoyage de l'ensemble du restaurant, des sanitaires,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie

Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de propreté de l'art de la table. S'assurer de la bonne propreté de l'ensemble de la vaisselle et à l'approvisionnement régulier en salle de buffet ainsi qu'à la satisfaction des clients. 1. Nettoyage et rangement - Laver, désinfecter et ranger la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Nettoyer les plans de travail, les hottes, les fours et les équipements de cuisine. - Vider et nettoyer les poubelles. 2. Approvisionnement - Réapprovisionner les postes de travail en vaisselle et ustensiles propres. - Participer à la mise en place et au rangement des stocks (verres, assiette etc.) 3. Respect des normes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 11/06/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Un vendredi par mois, de 18 heures à 21 heures, rejoignez la Team Cortese pour un moment de détente, loin de l’agitation des villes. Dans l’ ambiance décontractée et apaisante du Spa Plaisirs d’Ailleurs, qui offre son cadre exceptionnel en plein cœur de Baillargues à nos différents chefs vont se succéder tout au long de nos rendez-vous des buffets aux saveurs venues d’ailleurs, et à la diversité culinaire presque sans limite ! Cette collaboration originale vous permettra de vous restaurer en mode apéritif , autour de buffets réalisés par les chefs toujours issus des cultures culinaires qui seront mises à l’honneur. Les places seront limités pour respecter les gestes barrières et ainsi pouvoir profiter sereinement de l'évènement. Tarif par personne 33 euros comprenant l’accès au buffet de façon illimité ainsi que les cocktails non alcoolisés. Inscription obligatoire

photo ESTIVE DES POÈTES

ESTIVE DES POÈTES

Lecture - Conte - Poésie, Musique

La Salvetat-sur-Agout 34330

Le 03/07/2021

Nous fêtons le label national "Village en poésie" et "Le printemps des poètes" national transformé en "L'Estive des poètes" avec la thématique "Le Désir". Lectures de poèmes, chants, musiques, calligraphies, performances, concert et buffet gourmand. Rendez-vous à la salle des fêtes à 14h30 pour des lectures poétiques avec les artistes Mariella Lanata (Poégraphies), Carine Béhar (Poésie Arc-en-ciel), Aurélie Delcros (Poésie et violon), Géno Namy ("Poésie à l'oreille"), Chantal Barlier (Gestes d'encre), Nicole Barlier (Poésie et Cie), Rebecca Bourgeois (Poèmes), Violette Guyot (Enchantements), Fiona Stewart (Chant), Jean-Michel Delorme (Violoncelle), Philippe Bruyère ("Mise au monde de Circé" d'Arthur H. et "Poudre d'esprit et revenance des âmes" de Zéno Bianu), Jean-Marc Barrier (Poèmes et "La Rue infinie" éditions Phloème), Hélène Tallon-Vanerian ("Valse à la surface de la nuit" Chant et poésie) et Delphine Aguilera (Chante la poésie). Ensuite rendez-vous à l'église à 18h pour un concert : Haïvka polyphonies traditionnelles d'ici et d'ailleurs (entrée 5€) et à la Ferme de Malescalier à 20h pour un repas. (Saucisse grillée de porc plein air, pommes de terre plancha sauce[...]

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FÊTE NATIONALE BELGE

Repas - Dégustation, Fête

Agde 34300

Le 21/07/2021

Le Reef-1830, le Bar-Brasserie authentiquement belge du Cap d’Agde, crée l’événement! LA Fête Nationale Belge débarque au Cap d’Agde! Au programme : Dès 12h00 : Buffet 100% belge. Composé de spécialités froides et chaudes du « plat pays » (réservation obligatoire). Dès 15h00 et jusqu’à minuit : Frites, bières, gaufres et dégustations de produits belges. Toute la journée : Jeux et quizz en noir, jaune, rouge, animations avec de nombreux prix à gagner. Et à partir de 20h00 : Karaoké 100% belge (de Adamo à Stromae et de Angèle à Brel). Bien entendu la zwanze (l’humour bruxellois et belge) sera au rendez-vous. Soyez des nôtres pour cet événement unique au Cap d’Agde.

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Atelier, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 02/07/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire

photo UN CHEF DANS LES VIGNES

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

photo CHATEAU LANCYRE OUVRE LES PORTES DE SA CAVE

CHATEAU LANCYRE OUVRE LES PORTES DE SA CAVE

Peinture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Château Lancyre ouvre les portes de sa cave... Samedi 27 et Dimanche 28 Novembre 2021 de 10h à 18h30 Dégustation de vieux millésimes, buffet, vente de coffrets, exposition de peintures, balade "Lancyre en Liberté" en autonomie, remise exceptionnelle sur nos cuvées... Ateliers Découvertes (réservation obligatoire) Samedi et dimanche, découvrez les secrets du Château Lancyre à travers 3 ateliers de dégustation animés par Régis et Christel VALENTIN, vignerons et oenologues. 10h30 : B comme... Blanc et Barrique Dégustez dans le chai, différents cépages blancs vinifiés en fûts de chêne. Durée 45 min environ 15h00 : La Syrah dans tous ses états Au pied de la cuve, comprenons ensemble l'influence des procédés de vinification sur notre belle Syrah Durée 45 min environ 17h00 : La Grande Cuvée se dévoile A la barrique, découvrons l'élevage en fût de chêne sur nos cépages rouges emblématiques Durée 45 min environ

photo BRUNCH SPÉCIAL CHANDELEUR • LES MÔMES

BRUNCH SPÉCIAL CHANDELEUR • LES MÔMES

Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 06/02/2022

Des crêpes, des crêpes, des crêêêpes ! Aujourd'hui, nous voulons fêter avec vous la chandeleur ! Oui... c'était mercredi mais il n'est jamais trop tard pour profiter d'un moment gourmand. C'est pourquoi nous vous proposons ce dimanche 6 février de 11h à 15h un atelier crêpes à volonté. En plus de profiter de notre succulent buffet sucré et salé, vous pourrez vous concocter de bonnes petites crêpes avec vos envies du jour : fruits frais, nutella, confitures, sucre, bacon... Sur réservation: 04 34 08 23 98